Frango com Páprica e Maionese + Batatas Rústicas

Aventuras na Cozinha, Pratos Rápidos, Salgados

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Essa é aquela típica receita surgiu com um pouco de intuição e com algumas coisas que tem na geladeira. E fica bom?

Claro que fica! Tão bom que eu repeti pra fotografar pra vocês!

E na segunda vez ainda aproveitei os temperos do frango e coloquei batatinhas… o que estava bom conseguiu melhorar!

Frango com Páprica e Maionese + Batatas RústicasFrango com Páprica e Maionese3

Rendimento: 2 porções
Tempo: 20 minutos + forno
Dificuldade: *

Ingredientes

  • 2 coxas de frango
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de molho barbecue *opcional
  • 3 colheres (sopa) maionese
  • 8 batatas pequenas
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente tempere as coxas de frango com a cebola cortada em 8 pedaços – cortar 3 vezes metade, na metade na metade (ou seja, em pedaços menores – irregulares);
  2. Acrescente o molho inglês, o barbecue e a páprica – se você não quiser que fique muito picante é só trocar a páprica pimenta pela doce;Frango com Páprica e Maionese
  3. Inclua a maionese -reserve uma colher – e misture tudo,  retire as coxas e coloque numa assadeira, coloque a maionese que sobrou sobre o frango antes de levar ao forno;
  4. Corte as batatas em 4 partes (usei as batatas bem pequenas para que elas ficassem prontas junto com o frango) e misture no tempero que sobrou na assadeira;Frango com Páprica e Maionese1
  5. Organize-as ao redor do frango e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por aproximadamente 30 minutos ou até o frango ficar bem dourado por fora e cozido por dentro.

Prontinho!Frango com Páprica e Maionese2

A maionese dá um toque ácido e cremosidade e a páprica dá aquela apimentadinha!Frango com Páprica e Maionese5

Sensacional! Receita perfeita para dias cheios de outras coisas pra fazer!

Frango com Páprica e Maionese6Já sabe, se fizer posta uma foto nas suas redes sociais com a #chamaoscachorros que eu vou adorar ver!

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Claro que o ano só poderia começar com foto do novo integrante da família!

Infelizmente o Fredie nos deixou no começo de dezembro e o coração mole do meu pai já nos trouxe o Chico no Natal! A casa que tinha ficado triste e esse pequeno já trouxe muita alegria!Chico

Seja bem vindo ao Chama os Cachorros, Chico!

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